O Antepasto de Bruschetta é uma combinação de sabores intensos, típica da culinária italiana. Preparado com tomate, pimentão vermelho, cebola, azeite de oliva extravirgem, alho, óleo de girassol, sal, açúcar, manjericão, orégano, pimenta-do-reino, além de acidulantes e antioxidantes naturais. É ideal como entrada em jantares, acompanhamento para saladas e torradas Gran Doro, ou como recheio para sanduíches.