Método de Elaboração: Método Charmat Uvas: Trebbiano Toscano e Nebbiolo Características sensoriais: Possui aspecto brilhante e tonalidade rosé cereja. Nos aromas, traz notas de flores cítricas e principalmente frutos do bosque como: cassis, framboesa, amora e mirtilo. No sabor, a influência da uva tinta deixa o espumante mais encorpado, com acidez mais marcante, muita personalidade e refrescância.