Elaborado a partir de um corte entre as uvas Goethe e Niágara . Produzidos pelo método tradicional das antigas vinícolas em meados do século XX, ou seja, com o mosto sendo fermentado juntamente com as cascas. Vinho com características bem próprias na tonalidade amarelo palha, aroma intenso e frutado, com um leve toque mineral, é um vinho de sabor fresco e elegante, deixando sensações agradáveis na boca. Suas uvas são cultivadas em Azambuja- Pedras Grandes /SC, nos “Vales Da Uva Goethe”.