Química, magia, transformação... Alquimia! A borboleta representa a metamorfose buscada desde o plantio da vinha até o surgimento dos cachos que se transmutarão em líquido nobre. Da mesma forma que a borboleta se transforma em beleza, a uva se transforma em pura essência, num símbolo claro de vida que a videira permitiu e que o vinho eternizou. 4 meses em barricas de carvalho francês. Campanha Gaúcha. Carnes magras como filé mignon, queijos maduros, frutos do mar e massas de molho vermelho.