Vinho da variedade Gamay, dos vinhedos do Seival localizados na região da Campanha Meridional/RS. Produzido pelo processo de maceração carbônica de cachos inteiros, sem adição de sulfitos e sem adição de leveduras selecionadas, passando a usar leveduras selvagens da própria uva. Alta intensidade aromática e alta tipicidade trazida pelo processo de maceração carbônica, aromas de morango, goiaba e maçã caramelada. De estrutura leve, equilibrado, extremamente agradável e descompromissado.