Vinho com a complexidade e a maciez do tradicional corte de Cabernet Sauvignon com Merlot, com a potência da Ancellotta. Visão: Coloração rubi intenso, limpo e brilhante Olfato: Com grande elegância, apresentam-se aromas de cereja e framboesa fresca e madura, passando depois ao cassis, uvas passas e compotas. Paladar: encorpado, estruturado, mas com equilíbrio Harmonização: Carnes vermelhas e de caça, paleta de cordeiro assado, pernil de cordeiro com vinho e legumes, grelhados, churrasco, etc.